Chutney

Pikante Armeniaca

Aprikosen, Äpfel, Essig, Weißwein, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Curry, Salz

 

Aprikosen, Äpfel, Ingwer, Konoblauch, Mandeln und Curry ergeben ein sommerlich fruchtiges Chutney, welches gut zu hellem Fleisch oder in die Sommerküche passt.

3,90 €

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Pikanter Cucurbita

Kürbis, Äpfel, Essig, Zucker, Gewürze, Salz

 

Kürbis mit Chili, Ingwer und Senfsaat abgeschmeckt empfehle ich zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

3,90 €

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Pikante Prunus

Pflaumen, Äpfel, Essig, Zucker, Rosinen, Gewürze, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure

 

Pflaumen und Äpfel pikant abgeschmeckt passen gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse und zu Käse.

3,90 €

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Pikanter Sambucus

Holunder, Rotweinessig, Äpfel, Zwiebeln, Zucker, Rosinen, Chilischoten, Gewürze, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Salz

 

Ein Wildfrucht-Chutney, welches gut mit Wildfleisch und Käse harmoniert.

3,90 €

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Senf

Hanfsenf

Gelbe Senfsaat, Wasser, Zucker, Essig, Hanfsaat, Gewürze, Salz

 

Ein würzig-scharfer Senf mit einer leicht nussigen Note.

2,90 €

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